{"id":67,"date":"2021-02-14T17:11:29","date_gmt":"2021-02-14T17:11:29","guid":{"rendered":"http:\/\/albertorosales.com\/?p=67"},"modified":"2021-04-22T17:12:13","modified_gmt":"2021-04-22T17:12:13","slug":"comercio-y-hosteleria-no-olvidaran-veremos-que-partidos-politicos-realmente-han-estado-con-nosotros-y-los-que-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/albertorosales.com\/?p=67","title":{"rendered":"\u00abComercio y hosteler\u00eda no olvidar\u00e1n, veremos qu\u00e9 partidos pol\u00edticos realmente han estado con nosotros y los que no\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p>C\u00f3rdoba Hoy &#8211; ALFREDO MART\u00cdN-GORRIZ &#8211; <\/p>\n\n\n\n<p>ALBERTO ROSALES, VICEPTE. DE LA ASOC. EMPRESARIOS, HOSTELEROS Y COMERCIANTES DEL CASCO HIST\u00d3RICO Y LA JUDER\u00cdA<\/p>\n\n\n\n<p>Vicepresidente de la Asociaci\u00f3n de Empresarios, Hosteleros y Comerciantes del Casco Hist\u00f3rico de C\u00f3rdoba, Alberto Rosales tiene adem\u00e1s una dilatada trayectoria frente al grupo Puerto Sevilla, con tres negogios resultantes de una saga familiar. Las callejuelas hace tan solo un a\u00f1o atestadas de turistas han dado paso a un casco sin vida en el que la situaci\u00f3n de los negocios es ya desesperada. En las \u00faltimas semanas, los comerciantes y hosteleros de la zona han realizado algunas manifestaciones en la ciudad. \u00bfQu\u00e9 le sigue ante un panorama lleno de incertidumbre?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cordobahoy.es\/media\/cordobahoy\/images\/2021\/02\/13\/2021021308393459237.jpg\" alt=\"Alberto Rosales 4\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Hace casi un a\u00f1o impactaban las im\u00e1genes de la Juder\u00eda y San Basilio sin gente. Entonces eran fotos o v\u00eddeos ins\u00f3litos, llamativos&#8230;e incluso la primera vez que los ve\u00edas hasta pintorescos. Pero estamos a un mes de que se cumpla un a\u00f1o del confinamiento. \u00bfC\u00f3mo observan esa estampa continua de calles vac\u00edas y comercios cerrados?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nos encontramos&nbsp; solos. No ha habido ning\u00fan tipo de respuesta ni ayuda para sacarnos de esta situaci\u00f3n. Nos encontramos tambi\u00e9n incomprendidos y nos sentimos enormemente impotentes porque no tenemos ning\u00fan tipo de armas ni posibilidades para cambiar esto. Vemos c\u00f3mo nuestros negocios van disminuyendo, van desapareciendo&#8230;cada vez estamos m\u00e1s endeudados y con&nbsp; menos medios. La situaci\u00f3n es desesperada.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfHay dentro del caso hist\u00f3rico alguna diferencia en la situaci\u00f3n por zonas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo \u00fanico que puede medio funcionar es la Ribera. Pero incluso all\u00ed la bajada de ventas es fort\u00edsima. Hay que tener en cuenta que adem\u00e1s de la falta de turismo est\u00e1n los cierres perimetrales entre ciudades, que nos afecta much\u00edsimo. S\u00f3lo contamos con el cliente local, que la zona que m\u00e1s visitaba del casco hist\u00f3rico era la Ribera. Est\u00e1 funcionando&nbsp; un poquito. El resto est\u00e1 bajo m\u00ednimos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cordobahoy.es\/media\/cordobahoy\/images\/2021\/02\/13\/2021021308393411583.jpg\" alt=\"Alberto Rosales 2\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>En septiembre pasado, entrevistando al responsable de ocio nocturno de Hostecor y miembro de Andaluc\u00eda de Noche, Rub\u00e9n Rivero,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cordobahoy.es\/articulo\/gente\/ertes-han-sido-engano-empresario\/20200925184148084558.html\">facilitaba un dato concreto muy \u00fatil para tener una visi\u00f3n realista de la situaci\u00f3n<\/a>. Se trataba del gasto fijo&nbsp;de sus locales. En el caso del&nbsp; ocio nocturno sin posibilidad de abrir ni un minuto.&nbsp;En su caso, siendo empresario del sector hostelero con el grupo Puerta Sevilla, que incluye Puerta Sevilla, la Viuda y La Posada del Caballo Andaluz \u00bfcu\u00e1les son esos gastos fijos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A nosotros nos cuesta abrir los negocios unos diez mil euros al mes. Diez mil cada uno de ellos. Necesitas mucha infraestructura para poner un negocio de este tipo en marcha: personal, suministros, seguros, impuestos, tasas&#8230;y ante eso no ha habido una respuesta por parte de la Administraci\u00f3n. Nosotros solamente tenemos alquilado La Viuda. La Posada y Puerta Sevilla son nuestros. Pero hay comerciantes y hosteleros que ya no pueden ni pagar el alquiler. Desde la asociaci\u00f3n del Casco Hist\u00f3rico y la Juder\u00eda lo que hemos pedido ha sido hibernar las empresas, es decir, que gastos o tasas se congelaran para reanudarse al empezar la actividad. Y no s\u00f3lo hemos seguido pagando la luz, el agua y las tasas al mismo precio, sino que este a\u00f1os hemos pagado m\u00e1s impuestos porque han subido. La situaci\u00f3n no es ya de impotencia y desesperaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n de incomprensi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Con respecto a eso, \u00bfentiende el sector las medidas restrictivas al comercio y la hosteler\u00eda combinadas con la falta de ayudas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>No lo entendemos. Pero es a\u00fan m\u00e1s incomprensible si lo comparamos con otras situaciones. Por ejemplo el metro, los aviones o ahora las elecciones de Catalu\u00f1a. Nos han hecho llegar informes del Ministerio de Sanidad que se\u00f1alan que el \u00edndice de contagios en la hosteler\u00eda es solo del 2&#8217;3%.\u00a0 Han bajado adem\u00e1s con respecto al principio, que era del\u00a0 3%. Si el gremio del comercio y la hosteler\u00eda fu\u00e9ramos un foco importante de contagios, que nos cierren y nos subvencionen. Pero no lo somos: que nos dejen abrir. En el t\u00e9rmino medio actual, lleno de incertidumbre, estamos muriendo.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u00ab<em>El caso de la hosteler\u00eda es como si nos\u00a0 hubiesen expropiado los negocios sin pagarnos<\/em>\u00ab<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 le parece la sentencia del Pa\u00eds Vasco en favor de la apertura de la hosteler\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esa sentencia ten\u00eda que venir. El caso de la hosteler\u00eda es como si nos&nbsp; hubiesen expropiado los negocios sin pagarnos. Esa sentencia viene a validar que no hay razones suficientes para cerrar el comercio y la hosteler\u00eda por la cara. Es que vivimos una situaci\u00f3n parecida a decir \u00abbueno, para que la gente no sufra un accidente, que no viaje; para que la gente no tenga una enfermedad de transmisi\u00f3n sexual, que no salga\u00bb. Para eso no hace falta ser epidemi\u00f3logo. Hay ciudades que est\u00e1n funcionando hasta las 9 de la noche, como Madrid, pero que llegaron a estar hasta las 12 y no tienen mayores niveles de contagio que otros sitios. No entendemos todo este desbarajuste.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfEsper\u00e1is alguna sentencia o medida en el mismo sentido que la del Pa\u00eds Vasco aplicada a Andaluc\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hay diversas plataformas en Andaluc\u00eda reunidas en torno a bufetes de&nbsp; abogados. Por ejemplo &#8216;Todos somos hosteler\u00eda&#8217;. La hosteler\u00eda fuimos los que primero cerramos, los que primero tomamos medidas&#8230;somos un sector muy obediente en ese sentido, no la parte de un problema. Somos muy estrictos con los clientes con respecto a las medidas de protecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cordobahoy.es\/media\/cordobahoy\/images\/2021\/02\/13\/2021021308393490376.jpg\" alt=\"Alberto Rosales\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Con&nbsp; respecto a lo que ha comentado, que son un sector obediente, hay ya hosteleros en otros pa\u00edses, como Italia, que se han rebelado y han empezado a abrir salt\u00e1ndose las restricciones. \u00bfNo se han planteado comerciantes y hosteleros medidas parecidas o manifestaciones m\u00e1s serias ante lo que est\u00e1 sucediendo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfSabes lo que pasa? Que nosotros somos un sector amable, nos dedicamos a atender a la gente. Los clientes repiten en nuestros comercios, hoteles y restaurantes porque los tratas bien. Nos han educado y formado para hacer feliz a la gente. Como sector, los comerciantes y hosteleros somos los que primero hemos ayudado, bien donando al Banco de Alimentos o cocinando en la calle, por ejemplo. Nos somos un sector especialmente reivindicativo. Pero claro, esto est\u00e1 durando tanto que va a haber que ir a la batalla a romper platos. Y es que nuestros hijos tienen una mala costumbre, les pasa lo mismo que a los hijos de los pol\u00edticos o los funcionarios: que quieren comer todos los d\u00edas&nbsp;[r\u00ede].&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfSe plantean protestas o manifestaciones concretas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Conforme pasen los d\u00edas los \u00e1nimos van a estar m\u00e1s crispados, la situaci\u00f3n va a ser m\u00e1s violenta y la impotencia m\u00e1s grande. Llegar\u00e1 un momento en que el sector se tenga que tirar a la calle&#8230;y a los juzgados a denunciar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cordobahoy.es\/media\/cordobahoy\/images\/2021\/02\/13\/2021021308393475952.jpg\" alt=\"Alberto Rosales 5\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfHay diferencias entre la situaci\u00f3n del comercio y la hosteler\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Comercio y hosteler\u00eda vamos de la mano. S\u00ed es cierto que las ciudades con&nbsp;cascos hist\u00f3ricos como C\u00f3rdoba, Sevilla, M\u00e1laga o Granada con tantos comercios que dependen directamente del turismo deber\u00edan tener planes de rescate espec\u00edficos para estos comercios. Se han quedado sin nada y se ha mirado para otro lado. Se hubiera tenido que poner en marcha ese plan de rescate urgente para los comercios&nbsp;y no llegar a esta situaci\u00f3n. Casi todos los comercios de la Juder\u00eda est\u00e1n cerrados. Y los que no&#8230;pensando en cerrar. Siguen con los mismos alquileres y los mismos impuestos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 otras medidas concretas piden comerciantes y hosteleros?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estuvimos en el Ayuntamiento con el alcalde y les pasamos una serie de medidas concretas relacionadas con la hibernaci\u00f3n de las empresas para que las trasladase tambi\u00e9n tanto al gobierno auton\u00f3mico como al nacional. Y adem\u00e1s de eso necesitamos ayudas directas como las que hay en otros pa\u00edses de Europa. Y una bajada del IVA. Y todo eso solamente para salvar las empresas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cordobahoy.es\/media\/cordobahoy\/images\/2021\/02\/13\/2021021308393441725.jpg\" alt=\"Alberto Rosales 3\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfEntre las peticiones incluyen alg\u00fan tipo de horario m\u00e1s extendido?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Es que no entendemos que nos recorten el horario y nos recorten el aforo y no haya ayudas. Al menos pedimos&nbsp; estar hasta las 9 \u00f3 las 10 de la noche y sobre todo no ser el sector criminalizado por excelencia. Somos los que estamos pagando&nbsp; el pato. No entendemos c\u00f3mo se han cebado con nosotros de esta forma. Pero tambi\u00e9n te digo una cosa. El comercio y la hosteler\u00eda no olvidar\u00e1n, veremos qu\u00e9 partidos pol\u00edticos realmente han estado con nosotros y los que no.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3rdoba Hoy &#8211; ALFREDO MART\u00cdN-GORRIZ &#8211; ALBERTO ROSALES, VICEPTE. DE LA ASOC. 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